Quintana Zamora, Jorge Gustavo, Fred Eduardo Taranto Moreira, Mercedes Cleotapra Moreria Menéndez, Mercedes Cleotapra Moreria Menéndez, y María Aurora Parrales Gallo. Pleurotus Ostreatus Production Using Corn and Legume Husks. Revista Científica Interdisciplinaria Investigación y Saberes 12, no. 3 (septiembre 6, 2022). Accedido enero 26, 2025. http://revistasdigitales.utelvt.edu.ec/revista/index.php/investigacion_y_saberes/article/view/183.