“Saberes Y Sabores: Caracterización De La gastronomía Tradicional En Comunidades Afroecuatorianas Del Norte De Esmeraldas”. Revista Científica Interdisciplinaria Investigación y Saberes 11, no. 2 (July 6, 2021): 94–111. Accessed September 17, 2025. http://revistasdigitales.utelvt.edu.ec/revista/index.php/investigacion_y_saberes/article/view/116.